ЗАКУСКИ
Черные мидии в соусе Дор Блю
360/120 г / 746 ккал / 560.-
Фермерская буррата с томатами
150 г / 477 ккал / 540.-
Жареный сыр Халуми с сотом меда
130 г / 449 ккал / 470.-
Маринованные перцы со страчателлой
130 г / 240 ккал / 390.-
Вяленый окорок с томатами
50 г / 189 ккал / 480.-
Тартар из мраморной говядины
с трюфельным маслом
100 г / 301 ккал / 610.-
Тартар из лосося с авокадо
220 г / 333 ккал / 540.-
Ростбиф тоннато с каперсами и
трюфельным маслом
100 г / 891 ккал / 450.-
Пате из печени цыпленка с ягодным компоте
110/60 г / 633 ккал / 410.-
Ассорти из сыров к вину
150 г / 362 ккал / 630.-
Left
Right
САЛАТЫ
Салат с вяленой свеклой и сметанным соусом
160 г / 358 ккал / 380.-
Салат из цветной капусты с трюфельным маслом
140 г / 190 ккал / 410.-
Овощной салат
160 г / 134 ккал / 410.-
Салат с лососем, авокадо, овощами, кейлом и
сырным крем-соусом с Песто
160 г / 450 ккал / 480.-
Салат с черными мидиями, креветками, кальмарами и
овощами под соусом Унаги
150 г / 290 ккал / 480.-
Салат с тигровыми креветками в панировке из киноа
с рукколой и томатами
170 г / 281 ккал / 500.-
Салат с хрустящими баклажанами, томатами и
Страчателлой
210 г / 314 ккал / 400.-
Цезарь с филе цыпленка | с тигровыми креветками
Цыпленок - 190 г / 317 ккал / 420.- 
Креветки - 175 г / 309 ккал / 460.-
Left
Right
СУПЫ
Том Ям
330/100 г / 362 ккал / 470.-
Суп сливочный с черными мидиями, креветками и
кальмаром
300 г / 309 ккал / 430.-
Мясной бульон с говядиной
300 г / 143 ккал / 370.-
Крем-суп шампиньонов с трюфельным маслом
250/10 г / 141 ккал / 380.-
Left
Right
ПАСТА
Орзо с говядиной и соусом Демиглясс
310 г / 685 ккал / 590.-
Орзо с сырами Грана Падано и Страчателлой
под соусом Бешамель
310 г / 543 ккал / 620.-
Фетучини с черными мидиями, креветками и
кальмарами
330 г / 607 ккал / 590.-
Строццапрети с тамбовским окороком и
шампиньонами
270 г / 605 ккал / 550.-
Лазанья Болоньезе
350 г / 539 ккал / 560.-
Фетучини карбонара
300 г / 390 ккал / 550.-
Left
Right
РЫБА / МЯСО / ПТИЦА
Рибай
100 г / 318 ккал / 490.-
Стриплойн
100 г / 233 ккал / 400.-
Стейк из свиной шей с соусом Черный перец
180/30 г / 847 ккал / 500.-
Лосось
100 г / 159 ккал / 350.-
Филе черной трески с пюре из цветной капусты и муссом из соуса Витело Тоннато
170 г / 000 ккал / 1590.-
Цыпленок корнишон на гриле с картофельным пюре и
жареным шпинатом
280 г / 1003 ккал / 570.-
Говяжья вырезка с печеным картофелем и
рукколой
230 г / 747 ккал / 660.-
Котлеты куриные с картофельным пюре
330 г / 464 ккал / 500.-
Куриное филе с овощами гриль
280/40 г / 364 ккал / 540.-
Жареный картофель со сметаной
250 г / 580 ккал / 480.-
Left
Right
ГАРНИРЫ
Овощи-гриль
150 г / 97 ккал / 260.-
Зеленый микс с овощами
110 г / 16 ккал / 250.-
Картофельное пюре
150 г / 323 ккал / 220.-
Картофель фри
120 г / 274 ккал / 220.-
Left
Right
ПИЦЦА
Central Perk
Говядина, болгарский перец, помидоры черри, руккола, халапеньо, Грана Падано, карамелизированный лук, релиш из корнишон, Моцарелла, томатный соус
500 г / 1145 ккал / 640.-
Кватро Формаджи
Дор блю, копченый сулугуни, Моцарелла, Грана Падано, руккола, клубника, сырный соус
380 г / 1007 ккал / 670.-
Миста
Бекон, колбаса сальчичон, имперская колбаса, шампиньоны, помидоры черри, базилик, халапенью, Моцарелла, таджасские оливки, Грана Падано, томатный соус
510 г / 1295 ккал / 630.-
Пеперони
Колбаса сальчичон, шампиньоны, халапеньо, Моцарелла, лук зеленый, томатный соус
490 г / 1369 ккал / 600.-
Римская
Помидоры черри полувяленные, Моцарелла, руккола, соус Песто, томатный соус
440 г / 1235 ккал / 610.-
Left
Right
СКЬЯЧЧА / ФОКАЧЧА
Скьячча с Маскарпоне и трюфельным маслом
170 г / 692 ккал / 230.-
Скьячча с Маскарпоне и клубникой
210 г / 789 ккал / 240.-
Фокачча с полувялеными томатами
140 г / 346 ккал / 220.-
Фокачча с сыром
120 г / 358 ккал / 220.-
Фокачча с чесночным маслом и зеленью
140 г / 346 ккал / 180.-
Left
Right
ДЕСЕРТЫ
Анна Павлова
100 г / 346 ккал / 290.-
Баскский чизкейк ванильный
120 г / 324 ккал / 310.-
Баскский чизкейк шоколадный
120 г / 352 ккал / 320.-
Шоколадный мусс
100 г / 305 ккал / 310.-
Шоколадный фондан
120 г / 470 ккал / 270.-
Тарт с сезонными фруктами
140 г / 170 ккал / 360.-
Тирамису
200 г / 283 ккал / 450.-
Вишневый пирог
Сырный крем, пломбир
220 г / 380 ккал / 280.-
Крем брюле
140 г / 356 ккал / 310.-
Left
Right
КОФЕ
300 мл
220.-
300 мл
200 мл
290.-
180.-
Американо
Капучино классический
200 мл
220.-
300 мл
380.-
Капучино
на кокосовом молоке
200 мл
260.-
280 мл
270.-
Раф классический
200 мл
260.-
Флэт Уайт
9 ккал
160.-
18 ккал
Эспрессо
300.-
280 мл
Доппио
240.-
Латте
280.-
280 мл
Сливочно-
миндальный раф
18 ккал
18 ккал
59 ккал
87 ккал
37 ккал
51 ккал
66 ккал
67 ккал
201 ккал
247 ккал
ЧАЙ ДОМАШНИЙ
Облепиховый чай
Облепиха, мед, апельсин, лимон, мята
600 мл / 211 ккал / 300.-
Брусничный чай с бузиной
Таежная брусника, сироп бузины,
мята, апельсин, апельсиновый сок
600 мл / 155 ккал / 310.-
Грейпфрутовый чай с маракуйей
Грейпфрут, пюре маракуйи, сироп маракуйи,
свежий тимьян, гренадин
600 мл / 169 ккал / 330.-
Left
Right
ЧАЙ КЛАССИЧЕСКИЙ
500 мл
270.-
Эрл-Грей
500 мл
270.-
Сенча
500 мл
270.-
Зеленый
с жасмином
500 мл
270.-
Фруктовый
500 мл
270.-
Ассам
500 мл
270.-
Молочный улун
8,4 ккал
4 ккал
8,4 ккал
4 ккал
6,5 ккал
6,5 ккал
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ
Лимонад Манго-Юдзу
Пюре манго, пюре юдзу, лимонный сок,
сироп бузины, содовая
200 мл / 54 ккал / 250.-
Лимонад Личи-Чиа
Пюре личи, сироп личи, лимонный сок, семена чиа, гренадин
200 мл / 52 ккал / 250.-
Лимонад Мандариновый
Кордиал мандарин-маракуйия, содовая, чипс апельсина
200 мл / 47 ккал / 250.-
Лимонад Маракуйя-клубника
Пюре маракуйя-клубника, сироп маракуйя, содовая
200 мл / 57 ккал / 250.-
Left
Right
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ
Маракуйия-маршмеллоу
Мартини
Джин, пюре маракуйи, личи,
карамель, маршмеллоу
130 мл / 188 ккал / 450.-
Личиано
Пюре личи, ром, гибискус,
лимонный сок, содовая
200 мл / 196 ккал / 460.-
Гэтсби
Ром, кокосовое молоко, миндальный крем,
ваниль, черная матча
130 мл / 221 ккал / 460.-
Юдзу Сауэр
Джин, Апероль, пюре юдзу, ваниль,
лимонный сок, белок
130 мл / 167 ккал / 450.-
Left
Right
КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ
Апероль шприц
210 мл / 125 ккал / 560.-
Сангрия Манго-маракуйя
Сладкий вермут, белое сухое вино, пюре манго, сироп маракуйя, сироп бузины, гипсофил, содовая
230 мл / 194 ккал / 440.-
Сангрия красная
Игристое вино, сироп лайма, базиликовый сироп, гранатовый сироп, красное сухое вино, чипс грейпфрута
230 мл / 178 ккал / 440.-
Мохито
180 мл / 244 ккал / 460.-
Глинтвейн
240 мл / 210 ккал / 430.-
Left
Right
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Мохито б/а
180 мл / 62 ккал / 250.-
Мохито-манго б/а
180 мл / 68 ккал / 250.-
Глинтвейн б/а
200 мл / 77 ккал / 250.-
Милкшейк
300 мл / 112 ккал / 250.-
Left
Right
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
250 мл
Газ./Негаз.
Сан Классиано
420.-
250 мл
0 ккал
Эвервесс
150.-
250 мл
95 ккал
Пепси
150.-
126 ккал
360 ккал
1000 мл
368 ккал
90 ккал
384 ккал
250 мл
400.-
100.-
Сок Апельсиновый
1000 мл
1000 мл
92 ккал
96 ккал
250 мл
250 мл
400.-
400.-
100.-
100.-
Сок Вишня
Сок Яблоко
70 ккал
76 ккал
88 ккал
116 ккал
250 мл
250 мл
250 мл
250 мл
300.-
300.-
300.-
300.-
Фреш Грейпфруктовый
Фреш Морковный
Фреш Апельсиновый
Фреш Яблочный
КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ
ВИСКИ
40 мл
370.-
Чивас Ригал 12 лет
94 ккал
40 мл
270.-
Джемесон Ориджинал
94 ккал
96 ккал
40 мл
220.-
Балантайнс Файнест
КОНЬЯК
96 ккал
40 мл
330.-
Мартель BC
40 мл
350.-
Мартель ВСОП
96 ккал
40 мл
220.-
АрАрАт 5*
БРЕНДИ
96 ккал
40 мл
220.-
Гавана Клаб
Эспесьяль
РОМ
87 ккал
40 мл
220.-
Ольмека Бланко
ТЕКИЛА
96 ккал
НАСТОЙКИ / ЛИКЕРЫ
98 ккал
40 мл
220.-
Егермейстер
40 мл
150.-
Апероль
95 ккал
ВОДКА
92 ккал
40 мл
210.-
Абсолют
92 ккал
40 мл
130.-
Белая березка
40 мл
130.-
Русский стандарт ориджинал
92 ккал
ПИВО
165 ккал
171 ккал
117 ккал
330 мл
370.-
Бельгия тем.
Леффе
330 мл
400.-
Италия свет.
Бирра Дель Борго Лиза
330 мл
340.-
Германия, б/а
Бекс Блю
ВИННАЯ КАРТА
ВИНО БЕЛОЕ
Свежий вкус с пикантной кислотностью с цветочными и цитрусовыми оттенками.
Вино с остаточной газацией
Петула Винью Верде / п.сл. / Португалия / TREND
2000.-
Другие страны
Насыщенный зрелый вкус с освежающей кислотностью с тонами персика и цитрусовых
Полный и округлый вкус с оттенками спелой груши и миндаля. Аромат айвы, кориандра и бергамота
Плотный вкус с освежающей кислотностью, цитрусовыми тонами и оттенками персика и зеленого яблока
Аллрам Рислинг Штрасс / сух. / TREND
Вайсбургундер Вулкаланд Штейермарк / сух. / ORGANIC
Грюнер Вельтринер Франц
энд Френдс / сух. / TREND
3890.-
4560.-
2890.-
Австрия
Округлый вкус с пряными экзотическими фруктовыми тонами персика, маракуйи и айвы. Сбалансированная кислотность
Баланс сладости и кислотности с оттенками груши, яблока и личи
Михель Шайд Пино Блан / п.сл.
Ривер Рут Гевюрцтраминер / сух.
Сбалансированная кислотность и сливочная текстура с оттенками сухофруктов и цветов
2570.-
1930.-
Вайнхаус Шнайдер Гевюрцтраминер / п.сух. / ORGANIC
2240.-
Цитрусовая ароматика с минеральной нотой. Фруктовый вкус с выраженной кислотностью и оттенками
лимона и меда
Рислинг Циммерман Граеф / сух. / TREND
2330.-
Германия
Сбалансированный сочный вкус с тонами маракуйи, лимона и грейпфрута
Вердехо Органик Куатро Райас / сух. / ORGANIC
2790.-
Великолепная минеральность с лимонной свежестью и оттенками яблока, груши и багета
Альтос де Торона Альбариньо Риас Байшас / сух.
3660.-
Испания
Вкус сбалансированный и свежий, с яркой кислотностью, оттенками фруктов и минералов
Гави дель Комуне ди Гави
Ла Кьяра / сух.
Бодрящая кислотность с ароматами белых цветов, муската и цитрусов
3170.-
Пфефферер / п.сух.
Освежающий, полный и сбалансированный вкус с оттенками груши, банана и айвы
2920.-
Био Био Органик Веган Пино Гриджио / п.сух. / ORGANIC
2320.-
Освежающий гармоничный минеральный вкус с хорошей кислотностью и оттенками жасмина и персика
Верментино Престиж Уджиано / сух.
2880.-
Италия
Вкус свежий с выраженной минеральной нотой с оттенками белых цветов и фруктов
Шабли Ролан Лавантюро / сух.
4490.-
Вкус легкий, элегантный и очень свежий
с оттенками белых цветов, акации и нектарина
Мадмуазель де Гасконь Гро Мансан / п.сл.
2590.-
Франция
Мягкий чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и умеренной кислотностью
ГринЛайф Совиньон Блан Вестерн Кейп / сух. / ЮАР
2060.-
Освежающий сочный вкус дополнен цитрусовыми. В аромате луговые цветы, спелая дыня и яблоки
Така Совиньон Блан / сух. /
Новая зеландия / TREND
3150.-
Гладкий округлый вкус с хрустящей кислостью, оттенками дыни и ананаса
Шардоне Валле де Тулум
Инсиенсо / сух. / Аргентина
2220.-
Свежий фруктовый вкус с цитрусовой кислотностью и оттенками тропических фруктов
Мост Вонтед Шардоне / сух. / Австралия / TREND
2510.-
Тона фиников, карамели и бисквита с ароматами печеных яблок и багета
Эссе Анплагд Ркацители / сух. / Россия / TREND
2500.-
750 мл
ВИНО КРАСНОЕ
Полный округлый вкус с фруктово-древесными оттенками вишни,
черники и пряностей
ПавоНеро Примитиво ди Мандурия / п.сух.
2490.-
Италия
Сбалансированный вкус с округлыми мягкими танинами; преобладают красные фрукты и легкие копченые ноты
Зинфандель Голд Каунтри /
п.сух. / США
2270.-
Другие страны
750 мл
Полный вкус, зрелые танины и свежая кислотность с оттенками черешни, табака и сладких пряностей
Барбера д`Асти Батазиоло / сух.
3450.-
Насыщенный вкус и плотная структура
с тонами черных ягод и фруктов
Тётл Дримин Органик Каберне-Шираз / сух. / ORGANIC
2820.-
Яркий фруктовый вкус с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью
Цвайгельт Селекшн Бургерланд Норберт Шмельцер / сух. / TREND
3140.-
Австрия
Насыщенный вкус и плотная структура
с тонами черных ягод и фруктов
Тётл Дримин Органик Каберне-Шираз / сух. / ORGANIC
2820.-
Яркий фруктовый вкус с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью
Цвайгельт Селекшн Бургерланд Норберт Шмельцер / сух. / TREND
3140.-
Австрия
Среднее тело и округлые танины с оттенками сливы и фиалок, легкий фруктовый финиш
Коллексьон Привада Мальбек / сух.
2920.-
Насыщенный вкус с нотами ягодного тарта и гладкими танинами. В аромате черная смородина, слива и черный перец
Сан Тельмо Каберне
Совиньон / сух.
2320.-
Аргентина
Мягкий и округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками
Мистер Либре Органик Гарнача Темпранильо / сух. / ORGANIC
2240.-
Выразительные структурные танины
с оттенками ягод, черного перца,
лакрицы и ванили
Кастильо Клавихо Резерва
Риоха / сух.
3070.-
Испания
Вкус вина зрелый и структурированный с плотными тонами ежевики, малины и черной
смородины
Шато де Ланд Кюве
Престиж Люссак Сент-Эмильон / сух. / Франция
4340.-
Насыщенный и сочный вкус с приятной ягодной терпкостью и сбалансированной кислотностью
Клевер Фокс Пинотаж / сух. / ЮАР
2080.-
Приятная бархатистая текстура
с цветочными оттенками
Шато Манави Киндзмараули / п.сл /Грузия
2250.-
Мягкий и округлый вкус с шелковистой текстурой и фруктово-пряными оттенками
Мисти Клифф Пино Нуар / сух. /Новая Зеландия / TREND
2560.-
Полный, плотный вкус с тонами темных фруктов и ягод, оттенками кофейных зерен и черного перца
Резерва Карменер Сира Х. Бушон / сух. /Чили
3180.-
ВИНО РОЗОВОЕ
Мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками красной смородины, грейпфрута и
томатного листа
Вкус мягкий и чистый, утонченная кислотность с оттенками малины,
клубники и вишни
ГринЛайф Совиньон Блан Мальборо Блаш / сух. /
Новая Зеландия
Домен Лаффит Кот де Гасконь Розе / сух. / Франция
2870.-
1750.-
Гармоничный вкус с яркими нотами
лесных ягод
Берккёнихь Цвайгельт Розе / сух. / Австрия
2700.-
750 мл
Вкус освежающий, мягкий и легкий
с оттенками малины и земляники
Оуде Каап Розе / п.сух. / ЮАР
2300.-
ВИНО ИГРИСТОЕ
Свежий и чистый вкус с интенсивными ягодными оттенками малины, барбариса и шиповника
Зе Лайнс Петнат Каберне Фран / роз.брют. / Россия / TREND. ORGANIC
2280.-
Другие страны
750 мл
Яркий вкус с доминирующими фруктовыми нотами
Нежный легкий вкус с цветочными оттенками акации
Гаэтано Спуманте / бел.брют
1850.-
Легкий вкус с фруктово-цветочным ароматом и оттенками горных цветов
Коллинобили Проссеко / бел.сух.
2250.-
Ла Джойоза Био Просекко / бел.сух. / TREND. ORGANIC
3510.-
Италия
Фруктовый баланс кислотности с ароматом зеленого яблока и тропических фруктов
Виларнау Органик / б.а. / бел.п.сух / ALCOHOL FREE. SUPER TREND
2890.-
Свежие фруктово-цитрусовые оттенки ананаса и персика
Маркес де Ларес Кава Брют Натюр / бел.сух. / ORGANIC
2350.-
Испания
Минерально-фруктовые оттенки и цветочная ароматика
Херрес Рислинг Дойчер Зект / бел.сух / Германия / TREND
2870.-
Свежий и строгий вкус с оттенками лимонных леденцов и яблока. Тона цитрусовых и хлебных корок
Кюве Резерв Шардоне Бернар Массар / бел.брют / Люксембург
3910.-
Свежий богатый вкус с тонами малины, клубники и вишни
Креман д`Эльзас Бестхайм Розе / брют / Франция / TREND
3310.-
ВИНО ПО БОКАЛАМ
Маркес де Ларес Кава Брют Натюр / бел.сух. / Испания
450.-
Игристое
Така Совиньон Блан / бел.сух. / Новая Зеландия
550.-
Тихое
125 мл
Коллинобили Проссеко / бел.брют / Италия
450.-
Херрес Рислинг Дойчер Зект / бел.сух / Германия
550.-
Мост Вонтед Шардоне / бел.сух / Австралия
450.-
Петула Винью Верде / бел.п.сух / Португалия
390.-
Био Био Органик Веган Пино Гриджио / бел.п.сух / Италия
450.-
Рислинг Циммерман Граеф / бел.сух / Германия
450.-
Ривер Рут Гевюрцтраминер / бел.п.сл / Германия
390.-
Эссе Анплагд Ркацители / оранж.сух / Россия
450.-
Берккёнихь Цвайгельт Розе / роз.сух / Австрия
500.-
Зинфандель Голд Каунтри / кр.п.сух / США
450.-
Сан Тельмо Каберне Совиньон / кр.сух / Аргентина
450.-
Клевер Фокс Пинотаж / кр.сух / ЮАР
400.-
Шато Манави Киндзмараули / кр.п.сл / Грузия
450.-